SCHIOPPETTINO 2020
Schioppettino 2020 – Ein Wein von beeindruckendem Charakter, der durch Aromen von roten Früchten, Veilchen und schwarzem Pfeffer besticht. Seine angenehme Weichheit und langanhaltende Präsenz machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gehaltvolle Speisen.
14,80 €
19,73 € / l
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| Trauben | 100% Schioppettino |
|---|---|
| Region | Hügel im östlichen Friaul |
| Weinlese | Letzte 10 Tage im September 2020 |
| Dominante Noten | Rote Früchte, Veilchen, Schwarzer Pfeffer |
| Alkohol | 13% vol |
| Flaschengröße | 750 ml |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Azienda Agricola Annalisa Zorzettig
Strada Sant’Anna, 37 – Località Spessa
33043 Cividale del Friuli – UD
Tel +39.0432.716156 – info@zorzettigvini.it
P.I. 02242610307
Verantwortliche Person in der EU
Annalisa Zorzettig
Beschreibung
des Geschmacks
Rote Früchte | Veilchen | Schwarzer Pfeffer
Dieser kraftvolle und zugleich elegante Wein zeigt eine wundervolle Balance aus fruchtigen, floralen und würzigen Noten. Die roten Früchte verleihen ihm eine saftige Lebendigkeit, während der Duft von Veilchen eine zarte florale Nuance beisteuert. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer sorgt für eine raffinierte Würze, die das Geschmacksprofil wunderbar abrundet. Am Gaumen weich und geschmeidig, überzeugt er mit einer harmonischen Struktur und einem anhaltenden Abgang.
Trocken
Lieblich
Zorzettig lässt sich davon inspirieren, hochwertige und im Gebiet verankerte Weine zu erzeugen, wobei Qualität und Identität an erster Stelle stehen. Das Weingut, das stolz darauf ist, Friauler zu sein, liegt nun in den Händen von Annalisa Zorzettig, einer hartnäckigen und mutigen Winzerin, die das Erbe ihres Vaters übernommen hat.
Gegründet 1874
Kombinationen
mit Speisen
Fleischspezialitäten | Herzhafte Gerichte | Aromatische Küche
Ein idealer Begleiter zu reichhaltigen Speisen wie Pasta mit kräftigen Saucen, z. B. Ragù alla Bolognese oder Wildschweinragout. Perfekt zu geschmorten Gerichten wie Ossobuco, geschmorten Rinderbäckchen oder langsam gegarten Lammkeulen. Ebenso hervorragend zu gegrillten Steaks, klassischen Braten oder einer Auswahl an gereiften Hartkäsen.
