PINOT BIANCO DOC 2023 – Zorzettig – Colli del Friuli – Italien „leichter Weißer“

Name: PINOT BIANCO DOC 2023 - Zorzettig - Colli del Friuli - Italien "leichter Weißer"
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Der Zorzettig Pinot Bianco DOC, hat eine strohgelbe Farbe. Sein eleganter Duft, erinnert an Äpfel, mit einer Note Muskatnuss. Fein, elegant und intensiv im Geschmack. Er passt hervorragend zu Fischspezialitäten, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel.

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Artikelnummer: 0008 Kategorien: Weißwein, LINEA ZORZETTIG Schlagwörter: Weißwein, Pinot Nero, Pinot Bianco, Zorzettig, Colli del Friuli Weingut: Zorzettig

Beschreibung

PINOT BIANCO 2023 DOC – Zorzettig – Colli del Friuli – Italien

VERWENDETE TRAUBENSORTEN: reiner Weißburgunder

ALTER DER WEINREBEN: zwischen 7 und 30 Jahren.

WEINLESE: Im Weingut Zorzettig werden alle Traubensorten von Hand in Kisten gelesen.

WEINBEREITUNG: Auspressen mit schonender Presse, gefolgt von Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Es folgen Umfüllungen und eine Ausbauzeit auf die eigenen Hefen bis zur Flaschenfüllung.

SENSORISCHE ANALYSE: Der Wein ist sehr gehaltvoll erinnert an den Duft von Äpfeln, mit einer Note Muskatnuss.

WIR EMPFEHLEN: unseren Weißburgunder zu Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter „Terassenwein“.

IDEALE SERVIERTEMPERATUR: 8°-10°C.