VERDUZZO DOC 2022 Zorzettig – Colli del Friuli – Italien „Ihre Lieblichkeit in weiß“

Zorzettig Verduzzo DOC – Colli del Friuli – Italien

Die Weißweinsorte Verduzzo ist eine klassische sehr alte Rebsorte des Colli del Friuli. Diese autochthone Rebe wurde von der Familie Zorzettig 1999 auf etwa 1800 Hektar angebaut. In Treviso, Venedig, Gorizia, Pordenone und in der Region Friaul-Julisch-Venetien wird dieser reinsortige Weißwein, der im Duft auch an Akazienblüten und im Geschmack mit einem Hauch von Vanille und grünen Nussschalen erinnert, angebaut.

Die Spätreifende Sorte ist wuchsstark und kräftig im Ertrag. Der Alkoholgehalt von 12,5% Vol. und die leichte Süße, verleihen diesen edlen Tropfen seinen typischen Körper und die strohgelbe bis goldgelbe Farbe. Die Sorte Verduzzo ist auch unter vielen anderen Namen, wie etwa als Ramandolo, Romandolo, Verduzz, Verduzzo Giallo bekannt. Ideale Serviertemperatur ist 8° – 10°C. Unsere, oder besser gesagt „Ihre Lieblichkeit“ ist ein idealer Apperitiv und ein besonderes Highlight vor jedem Festessen; oder zu süßen Speißen und zu Blauschimmelkäse (am Besten mit „Ramino“ Österreichs bester Creme-Mascarpone 2021) und mit knusprigem frischen Gebäck….